Tészta: Összedolgozzuk a hozzávalókat majd félórát pihentetjük a hűtőben.

A lapokat 2 részre osztjuk kerek torta formába kinyújtjuk ujjnyi vastagságúra.

Az első lapot a tortaformába helyezzük amit kissé kivajazunk előtte. Célszerű kapcsos formát használni megkönnyíti a kivételt.

A töltelékhez az almát uborka gyalun legyaluljuk (nem reszeljük) hozzá adjuk a hozzávalókat és összepároljuk kissé kb 10 percig.

Mikor kihűl ráhalmozzuk az előkészített lapra. A másik lappal befedjük és megszurkáljuk, hogy a gőz ki tudjon jönni. Megszórjuk kristály cukorral a tetejét

180 C-on kb. 40 percig sütjük.Akkor jó ha kissé megpirul. De még kicsit puha a tészta. Tűpróba ha nem ragad akkor már jó.

Langyosan vágjuk fel mert különben törik.

Ízre hasonló a Mc Donald-os almástáskához.

Jó étvágyat hozzá!