Piskótatekercs

Erzsébet Kormányos
Erzsébet Kormányos @cook_7260461
Csömör

Nagyon egyszerűen elkészíthető sütemény! Semmi bonyolult nincs benne! Többször elkészítettem már, és a siker nem maradt el. 32x34 cm-es tepsit használjunk!

Piskótatekercs

Nagyon egyszerűen elkészíthető sütemény! Semmi bonyolult nincs benne! Többször elkészítettem már, és a siker nem maradt el. 32x34 cm-es tepsit használjunk!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
6 személyre
  1. 4 dbegésztojás
  2. 180 gcukor
  3. 70 mlvíz
  4. 250 gliszt
  5. 6 gsütőpor
  6. A kenéshez:
  7. lekvár

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    A sütőt 180 C-fokra előmelegítjük.

  2. 2

    Az egész tojásokat a cukorral és a vízzel alaposan felverjük. Elektromos habverő maximum (turbó) fokozatán ez 4-5 perc.

  3. 3

    Fakanállal óvatosan beleforgatjuk a lisztet, amiben előzőleg elkevertük a sütőport.

  4. 4

    A masszát sütőpapírral bélelt tepsibe egyenletesen simítjuk, sütőbe toljuk és kb. 15 perc alatt megsütjük. Vigyázzunk, hogy ne süssük túl, mert egyrészt kiszárad a piskóta, másrészt könnyebben el is törik a feltekerésnél.

  5. 5

    A megsült piskótalapról azonnal lehúzzuk a sütőpapírt és egy másik sütőpapír vagy konyharuha segítségével még melegen feltekerjük.

  6. 6

    Ha langyosra hűlt, megkenjük lekvárral és újra felcsavarjuk.

  7. 7

    Tálalás előtt meghintjük porcukorral, majd felszeleteljük.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Erzsébet Kormányos
Erzsébet Kormányos @cook_7260461
Közzétéve:
Csömör
Hobbim a sütés. Szeretek új dolgokat kipróbálni és azokat szívesen megosztom másokkal is.
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek