
Spaguetti carbonara a mi estilo

Receta de spaguietti carbonara con mi toque personal. Una manera sencilla pero buenísima de preparar la pasta.
Spaguetti carbonara a mi estilo
Receta de spaguietti carbonara con mi toque personal. Una manera sencilla pero buenísima de preparar la pasta.
Pasos de la receta
- 1
Ponemos a hervir los spaguetti.
- 2
Pelamos la cebolla y la lavamos.
La picamos. Yo la hago en tiras, pero hay quien no le gusta encontrarla así que según gustos.
La freímos en la sarten hasta que este transparente y añadimos el bacon que habremos cortado previamente y sofreímos.
Añadimos la nata. - 3
Escurrimos los spaguetti y reservamos.
- 4
Removemos la nata y cuando este todo bien mezclado apagamos el fuego y añadimos el huevo batido removiendo bien para que no cuaje.
Añadimos los espaguetti y removemos para que se impregnen bien de la nata y los demás ingredientes.
Servimos.
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