Banana n cheese pancake

Menu sarapan kami di minggu pagi ini. Memanfaatkan sisa buah pisang yang takutnya akan busuk kalo tidak segera diolah. Maklum,pisang bukanlah buah favorit dirumah kami. Hanya si bungsu dan saya yang menyukainya jika dimakan begitu saja :)
Banana n cheese pancake
Menu sarapan kami di minggu pagi ini. Memanfaatkan sisa buah pisang yang takutnya akan busuk kalo tidak segera diolah. Maklum,pisang bukanlah buah favorit dirumah kami. Hanya si bungsu dan saya yang menyukainya jika dimakan begitu saja :)
Cara Membuat
- 1
Lumat buah pisang dengan bantuan garpu, tidak perlu terlalu halus supaya masih terasa tekstur pisangnya.
- 2
Kocok gula, telur dan mentega leleh dengan whisker sampai gula larut. Tambahkan susu cair, aduk rata.
- 3
Campur dan ayak tepung terigu, garam halus, baking powder dan vanili bubuk.
- 4
Campur semua bahan. Aduk hingga rata.
- 5
Panaskan pan yang sdh diolesi sedikit mentega dengan api kecil.
- 6
Masukkan satu sendok sayur adonan, tunggu sampai muncul gelembung2, lalu balik untuk mematangkan sisi sebaliknya.Angkat.Lakukan sampai adonan habis.
- 7
Pancake hangat siap dinikmati dengan kucuran madu atau topping es krim :)
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar