Donut resep serbaguna

Resep ini bisa di buat untuk adonan donut, pizza dan roti isi.. lagi pengen bikin sesuatu tapi bahannya terbatas hehehe yaudah deh bikin resep serbaguna ini.. di bungkusin lumayan di pajang di toko hehehe
Donut resep serbaguna
Resep ini bisa di buat untuk adonan donut, pizza dan roti isi.. lagi pengen bikin sesuatu tapi bahannya terbatas hehehe yaudah deh bikin resep serbaguna ini.. di bungkusin lumayan di pajang di toko hehehe
Cara Membuat
- 1
Aduk bahan A di mangkuk, biarkan sampai berbusa (kira kira 10 menit)
- 2
Ambil baskom besar, masukkan bahan B aduk rata menggunakan wisk atau mixer kecepatan paling rendah
- 3
Masukkan terigu ke bahan B, masukkan bahan biang (A), aduk kembali sampai rata dan bergerindil
- 4
Masukkan air dingin sedikit sedikit, uleni sampai kalis sambil di banting banting. Tutup adonan dengan kain yang di basahin/ lembab. Biarkan mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan
- 5
Ambil adonan besar kecilnya sesuai selera, bentuk donut. Diamkan kira kira 30 m3nit (sampai donut mengembang kembali dan bau ragi)
- 6
Panaskan minyak (minyaknya banyak), goreng donut sampai kuning matang. Angkat, tiriskan. Beri topping
- 7
Kalau mau buat mini pizza, caranya sama dengan ini. Pakai adonan donut. Toppingnya sesuai selera. Panggang dengan api sedang kira kira 15 meenit (tes permukaan bawah pizza, kalau sudah kekuningan berarti sudah matang)
- 8
Adonan ini juga bisa buat roti isi, bisa di isi cokelat, pisang, keju, kacang, dll
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar