Diwadah tuang air, gula, ragi instant aduk searah jarum jam sampe larut kemudian masukan terigu sedikit2 sampe kurang lebih setengah ukuran terigu, masukan telur, susu bubuk aduk rata masukan sisa terigu aduk sampe kalis / tidak lengket

Tutup adonan dengan plastik wrap tunggu kira2 45 menit smpe mengembang

Kempiskan adonan potong2 bulet2 kecil dan tutup lagi sebentar menggunakan plastik wrap, kemudian bentuk & lubangi dengan jempol tangan /bisa juga menggunakan cetakan donat

Goreng donat diminyak banyak api sedang hanya boleh sekali balik supaya donat tidak berminyak