Bolu kukus gula merah

Name: Bolu kukus gula merah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 400 ml air/ santan; 500 gram gula merah, di iris2; 3 butir telur; 500 gram tepung terigu; 150 ml minyak goreng; 1 sdt baking powder; 1 sdt soda kue; 1/2 sdt garam; 1 lembar daun pandan

Sukarti Widya @cook_6200210

Perpaduan aroma pandan dan gula merah.....gak bikin bosen...

Lebih banyak

Bolu kukus gula merah

Sukarti Widya @cook_6200210

Perpaduan aroma pandan dan gula merah.....gak bikin bosen...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

400 mlair/ santan
500 gramgula merah, di iris2
3 butirtelur
500 gramtepung terigu
150 mlminyak goreng
1 sdtbaking powder
1 sdtsoda kue
1/2 sdtgaram
1 lembardaun pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus air, gula merah dan daun pandan, sampai gula larut, saring dinginkan
2

Dalam wadah lain, campur tepung terigu, telor, minyak goreng, baking powder, soda kue dan garam.
3

Tambahkan air gula sedikit2 sambil dikocok dengan kecepatan sedang, sampai semua bahan tercampur rata...boleh jg ngaduknya pake wish.
4

Panaskan kukusan, tutupnya dilapisi lap bersih.Tuang adonan dicetakan bolu kukus yang sudah dialasi paper cup, kukus 15 menit/sampai matang.