Ayam Cabe Garam

Name: Ayam Cabe Garam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan:; 200 gr daging dada ayam (potong kotak); 2 bh bawang putih (haluskan); 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt kecap asin; Tepung kanji seckpnya; Bumbu:; 2 sdm minyak goreng; 1 sdm bawang putih cincang; 2 bh daun bawang (iris halus); 20 bh cabe rawit iris halus (selera); 1/2 sdt garam halus

Shirley @shirleyliem

Indonesia🇮🇩

Ayam Cabe Garam

Shirley @shirleyliem

Indonesia🇮🇩

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan:
200 grdaging dada ayam (potong kotak)
2 bhbawang putih (haluskan)
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtkecap asin
Tepung kanji seckpnya
Bumbu:
2 sdmminyak goreng
1 sdmbawang putih cincang
2 bhdaun bawang (iris halus)
20 bhcabe rawit iris halus (selera)
1/2 sdtgaram halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur hingga rata potongan dada ayam beserta bawang putih bubuk, merica, garam, kaldu bubuk&kecap asin. Kemudian gulingkan kedlm tepung kanji lalu goreng hingga matang. Angkat&sisihkan.
2

Bumbu: Panaskan minyak sayur lalu masukkan bawang putih cincang, tumis hingga kecoklatan kemudian tambahkan cabe rawit&daun bawang, aduk sebentar lalu beri garam. Masukkan daging ayam yg sdh digoreng, aduk2 hingga bumbu merata. Angkat&sajikan.