Kaldu Bubuk Homemade Gendis Shinta

Kaldu bubuk ini sudah lama saya buat untuk penyedap di masakan keluarga saya. Melihat dari ingridient bahan pembentuk kaldu bubuk pabrikan, dan bahan membuat kaldu cair , saya berpikir untuk menjadikan kaldu kering. Awal Maret 2015 saya posting di grup NCC dan LE dan ternyata malah booming, banyak sekali yang share dan recook. Silahkam menulis kembali dengan sumbernya.
Happy Homemade!
Kaldu Bubuk Homemade Gendis Shinta
Kaldu bubuk ini sudah lama saya buat untuk penyedap di masakan keluarga saya. Melihat dari ingridient bahan pembentuk kaldu bubuk pabrikan, dan bahan membuat kaldu cair , saya berpikir untuk menjadikan kaldu kering. Awal Maret 2015 saya posting di grup NCC dan LE dan ternyata malah booming, banyak sekali yang share dan recook. Silahkam menulis kembali dengan sumbernya.
Happy Homemade!
Cara Membuat
- 1
Haluskan dengan foodprocessor semua jadi satu tanpa air (kalau ga punya food processor, bisa pakai blender tambah air sedikit). Lalu sangrai diatas wajan antilengket tanpa minyak sambil diaduk terus ( untuk menghilangkan kandungan air).
- 2
Setelah itu , ratakan dalam loyang kue, lalu oven. Sebentar-sebentar diaduk supaya tidak gosong
- 3
Setelah hampir garing dan kering, blender dengan blender bumbu yang kecil. Lalu ratakan lagi di loyang kue dan oven lagi sampai kering
- 4
Terakhir blender lagi supaya lebih halus dan masukan dalam toples kaca yang sudah disteril
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar (40)