Spenótos-ricottás Cannelloni
Találtam egy jó olasz tészta fajtát a boltban és nem lehetett kihagyni, hogy valami mennyeit készítsek belőle....Sikerült! 😊 Canelloni tészta. Elkészítve kicsit a lasagne-ra hasonlít..
Spenótos-ricottás Cannelloni
Találtam egy jó olasz tészta fajtát a boltban és nem lehetett kihagyni, hogy valami mennyeit készítsek belőle....Sikerült! 😊 Canelloni tészta. Elkészítve kicsit a lasagne-ra hasonlít..
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A lisztből és a tejből besamelt készítek. Teszek hozzá egy kis sajtot, sót, borsot, petrezselyem zöldet, mindent ízlés szerint.
- 2
Töltelék: spenótot kiolvasztom házi zsíron, hozzá teszem a fokhagymát. Teszek bele egy kis balzsamecetet és a leveskockát, majd a tűzről levéve hozzákeverem a ricottát.
- 3
Megtöltöm a tésztát és tepsibe rakom egyesével.
- 4
Ráöntöm a tejszínt és a besamelt, megszórom parmezánnal és fólia alatt fél órát sütöm 180 C fokon.
- 5
Fél óra múlva szórom meg a maradék trappista sajttal és felső sütéssel rápirítom a sajtot.
- 6
Forrón tálalom. Aki imádja a balzsamecetet, az meg is locsolhatja egy kicsit még tálaláskor.
- 7
Jó étvágyat!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek