Batagor Tahu
Hasil recook resepnya mbak Lucia Ervin 😁 dg sedikit modifikasi proses masaknya 🍳
Batagor Tahu
Hasil recook resepnya mbak Lucia Ervin 😁 dg sedikit modifikasi proses masaknya 🍳
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Haluskan bawang, merica & garam.
- 2
Rebus tahu dengan 1/4 bumbu halus. Tiriskan, kemudian potong ukuran dadu
- 3
Campur tepung terigu, tepung tapioka, telur & sisa bumbu halus. Tambahkan air sedikit2 sampai adonan tercampur. Tes rasanya 😋
- 4
Goreng adonan batagor + potongan tahu sampai matang 😍 sajikan dg saus kacang atau saus sambal atau mayo atau sesuai selera 😋 yg d foto itu bumbu pecel yah moms, karena gag ada saus kacang jadinya pake bumbu pecel ajaa 😁
- 5
Note: bisa ditambahkan daun bawang yaah sesuai selera ajaa. Resep sayah ngikut selera suamik yg gag suka daun bawang 😄 tahunya juga bisa lgsg dipotong gag pke direbus duluu, proses perebusan biar tekstur tahu lebih padat aja gag gampang hancur 🙆
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ken Geneva bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar