وجبة برغر ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

Name: وجبة برغر ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️
Cuisine: سعودية
Ingredients: خبز البرغر ، الوصفة في لائحة وصفاتي; 2 بصلة كبيرة; خضار مقطع (خس، بندورة، بصل مكرمل، مخلل); بطاطا حمراء مقلية في قلاية تيفال (ملعقة واحدة زيت); مقادير اللحمة:; 500 غرام لحمة عجل مطحون; 250 غرام لحمة خروف مطحون; بصلة كبيرة مفرومة ناعم (مفضل فرم يدوي لطعم افضل); كمية بقدونس مفروم ناعم حسب الرغبة; فلفل اسود وملح حسب الرغبة; المكوّن السري: بهار ستيك; 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون

أم درار @om_dorar

فلسطين

وجبة برغر ⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

تم الحفظ

المكوّنات

خبز البرغر ، الوصفة في لائحة وصفاتي
2بصلة كبيرة
خضار مقطع (خس، بندورة، بصل مكرمل، مخلل)
بطاطا حمراء مقلية في قلاية تيفال (ملعقة واحدة زيت)
مقادير اللحمة:
500 غراملحمة عجل مطحون
250 غراملحمة خروف مطحون
بصلة كبيرة مفرومة ناعم (مفضل فرم يدوي لطعم افضل)
كمية بقدونس مفروم ناعم حسب الرغبة
فلفل اسود وملح حسب الرغبة
المكوّن السري: بهار ستيك
2 ملعقة كبيرةزيت زيتون

تم الحفظ

الخطوات

1

يحضر الخبز في وقت مبكر ،،
2

طريقة تحضير اللحم: تخلط كل المقادير مع الزيت والبهارات ويشكل لدوائر باستخدام اي شكل عندنا ويوضع في الثلاجة ليرتاح ويتخذ شكله المناسب.
3

بعد تحضير الصلصة توضع قطع اللحم على الشبك في الفرن على درجة حرارة ٢٣٠ - ٢٥٠ مع الجريل (حسب حم الفرن)
4

تدهن الصلصة على القطعه السفلية وترتب الساندويتش حسب الرغبة 🍔🍟
5

وصحتين وعوافي 🍔🍔🍔🍔🍟🍟🍟🍟🍟 اعملوها واعزموني