Bolu kukus no BP/Soda anti Bantat

Tiga kali bikin pake resep ini, berhasil mekrok cuma bawahnya bantet. Alhamdulillah percobaan ke-4 berhasil. Yeyyyy !
Ini kue favorit ayah dan Zaidan.
Jadi sengaja belajar yg gak pake soda sama BP.
Source : Cookpad ci Tintin Rayner
Bolu kukus no BP/Soda anti Bantat
Tiga kali bikin pake resep ini, berhasil mekrok cuma bawahnya bantet. Alhamdulillah percobaan ke-4 berhasil. Yeyyyy !
Ini kue favorit ayah dan Zaidan.
Jadi sengaja belajar yg gak pake soda sama BP.
Source : Cookpad ci Tintin Rayner
Cara Membuat
- 1
Siapkan dandang dengan air secukupnya, panaskan dengan api sedang cenderung besar. Bagi yg pake dandang biasa, lebih baik tutupnya dilapisi serbet supaya air gak jatuh di kue nya.
- 2
Siapkan bahan, masukkan kedalam satu bowl kecuali SP. Mixer dengan kecepatan tinggi selama 5 menit.
- 3
Setelah 5 menit, masukkan SP. Mixer lagi selama 7-10 menit. Kalo saya pake stand Mixer merk Oxone selama 7 menit.
- 4
Beri pewarna se-selera nya. Kalo saya, saya bagi tiga; tanpa warna; hijau; dan pink.
- 5
Masukkan dalam cup hingga 3/4 penuh. Putih dulu, hijau, pink, lalu putih lagi.
- 6
Kukus selama 10-15 menit dengan api sedang. Beri jarak antar kue, jangan terlalu penuh kukusannya. Saya dua batch kukus, 6-6.
- 7
Selamat mencoba, semoga sukses !
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar