Pastelón de berenjena

Chef Estarlyn M. Simon @cook_5573869
Pastelón de berenjena
Paso a paso
- 1
Colocamos las berenjenas rebanada en el molde ya engrasado con mantequilla
- 2
Luego de la primera capa lo rellenamos con carne molida, luego jamón y queso, luego la otra capa de berenjena
- 3
Llevamos al horno a 350 grados por 30 minutos
- 4
Luego sacamos y rallamos el queso cheddar y colocamos las pasas.
- 5
Volvemos a gratinar al horno por 10 minutos
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