Ліниві вареники з сиром

Name: Ліниві вареники з сиром
Cuisine: України
Ingredients: 300 г Сир; 1 шт. Яйця; 2 ст. л. цукор; 4 ст. л. борошно; 0,5 ч. л. солі; 100 мл Натуральний йогурт або ряжанка; 1 ст. л. цукрової пудри

ВІВСЯНКА @_vivsyanka

Багато любителів вареників не готують цю страву вдома, оскільки не встигають замісити і розкатати тісто, а потім защипнути кожен вареник. Якщо ви не вмієте або боїтеся працювати з тістом – спробуйте приготувати ліниві вареники. У такому рецепті начинка замішується прямо в тісто і вариться разом з ним. Така страва виходить дуже ніжною і повітряною.

#вареники #творог #сир #літо #яйце #борошно #календар #червень

Ліниві вареники з сиром

ВІВСЯНКА @_vivsyanka

#вареники #творог #сир #літо #яйце #борошно #календар #червень

Збережено

Інгредієнти

20-30 хвилин

300 гСир
1 шт.Яйця
2 ст. л.цукор
4 ст. л. борошно
0,5 ч. л.солі
Соус
100 млНатуральний йогурт або ряжанка
1 ст. л.цукрової пудри

Збережено

Кроки

20-30 хвилин

1

Сир перетираємо виделкою або через сито, блендером. Так щоб не було грудочок, вареники тобі більш ніжні.
2

Додаємо до сиру - цукор, яйце, дрібку солі. Борошно частинами всипаємо і замішуємо тісто.
3

Стіл присипаємо борошном і викладаємо тісто. І місимо його,присипавши трохи борошном, так щоб воно не липло до рук.
4

Ділимо тісто на дві частини і із них розкачуємо валик. Який, нарізаємо на кусочки.
5

Варимо вареники у підсоленій воді,від моменту закипіння 2-3 хвилини.
6

Соус: ряжанку зєднуємо з цукровою пудрою і добре перемішуємо.
Заливаємо вареники соусом.
Смачного 🌸
7

ПРОЦЕС ПРИГОТУВАННЯ І БАГАТО ІНШИХ ЦІКАВИХ РЕЦЕПТІВ ДИВІТЬСЯ НА НАШОМУ КАНАЛІ Youtube 🔔
підписуйтесь на наш канал YouTube і будьте завжди з нами ❤️
https://youtube.com/@_vivsyanka