معرفی یکی از غذاهای اصیل بلوچستان. تباهگ یکی از قدیمیترین و سنتی ترین غذاهای مردم بلوچستان است.مردم از قدیم الایام به دلیل نبود برق و تجهیزاتی مانند یخچال و فریزر، گوشتِ گوسفندهایی را که سر می بریدند به صورت ورقه ای چاک می زدند و با نمک و دانه های خشک شده ی انارکه چرخ شده یا در واقع همان پودرانار(در لهجه ی محلی؛ انار دانَگ گفته می شود) مخلوط می کردند. و بر روی طنابی زیر تابش مستقیم نور خورشید می بستند و برای حفاظت در برابر گرد وغبار و مگسها پارچه ی ظریف نخی یا توری رویِ گوشت می گذاشتند. این غذای سنتی بسیار لذید و دلچسب است و همانطور که در بالا گفته شد این غذا از قدیم الایام بوده است. امروزه نیز با وجود یخچال و فریزر، مردمان خون گرم بلوچستان این نوع گوشت (تباهگ) را با همان نحوه ی سنتی که از مادران خود یاد گرفته اند، درست می کنند و مورد استفاده قرار می دهند. تباهگ ذائقه ای فوق العاده دلچسب و خوش طعم دارد و همین امر موجب شده این غذای سنتی همچنان جایگاه خود را سرِسفره ی مردمان بلوچستان حفظ کند.