Salsa saté

Name: Salsa saté
Cuisine: españolas
Ingredients: 2 cucharadas soja Ketjap Manis; 5 cucharaditas (té) salsa Sambal; 250 ml Leche de Coco; 1 cucharada azúcar moreno glass; 5 cucharadas mantequilla de cacahuete

Ern Inio @cook_4lb3b03k

Salsa saté

Ern Inio @cook_4lb3b03k

Guardada

Ingredientes

2 cucharadassoja Ketjap Manis
5 cucharaditas(té) salsa Sambal
250 mlLeche de Coco
1 cucharadaazúcar moreno glass
5 cucharadasmantequilla de cacahuete
l

Guardada

Pasos de la receta

1

Calentar la leche de coco, la salsa de soja y el azúcar en una cacerola y remover suavemente hasta que se disuelva el azúcar. Añadir la mantequilla de cacahuete poco a poco hasta que la salsa la absorba por completo. Añadir el sambal a la salsa saté, haciéndolo en pequeñas tandas para poder probar el picante de la salsa entre una y otra.
2

Dejar que la salsa saté espese durante unos minutos. Si la salsa se espesa demasiado, se puede añadir un poco de leche de coco.