تخم مرغ و وانیل رو با همزن کمی هم زدم و شکر
رو کم کم اضافه و ۵دقیقه هم زدم.
ماست رو اضافه کردم و کمی هم زدم و بعد روغن رو ریختم و هم زدم.

آرد و ۳بار الک کردم و با بیکینگ پودر مخلوط کردم و داخل مواد ریختم و با لیسک یا قاشق مخلوط کردم و پودر پوست پرتقال زدم و باز هم زدم. مایه این کیک غلیظ هست اصلا نگران نباشید. من به دلخواه داخلش کشمش ریختم قبلش کشمش رو داخلش کمی آرد ریختم و داخل مواد کیک ریختم و خیلی کم مخلوط کردم. (دلیل ریختن آرد به خاطر ته نشین نشدن کشمش هست)داخل قالب دلخواه کاغذ روغنی پهن کنید یا اینکه با روغن جدا کننده یا ارده چرب کنید و مواد و داخلش بریزید.

در فر از قبل گرم شده با درجه ۱۸۰ درجه به مدت ۴۵ دقیقه بذارید و بعد از اینکه کمی خنک شد از قالب بیرون بیارید و به دلخواه تزئین کنید.من داخل فر دستساز درست کردم 🥰