सबसे पहले आटे को छान कर एक कड़ाई में घी डाल कर सुनहरा और खुशबू आने तक भून लें

अब भूने आटे में पानी,चीनी डाल कर गाड़ा होने तक पका लें और फिर एक छोटी चम्मच घी डाल दें ऊपर से (ऑब्सनल है) इससे फ्लेवर अच्छा आता है हल्का हल्का घी छोड़ने तकऔर सुनहरा होने तक भून ले और गैस बन्द कर दे

फिर उसमें कटे ड्राई फ्रूट्स डाल दे और सर्व करें तेयार है हमारा स्वादिष्ट मक्के के आटे का हलवा