Barongko daun pisang
Dpt jatah pisang sekitar 4 sisir... 1 sisir sy buat pisang nuget, 1 sisir sy goreng tepung biasa... selama 3 hari itu menu buka puasax serba pisang.... tersisa 1 setengah sisir yg belum diolah... pisangx sudah mulai matang skali... digorengpun sdh tak enak... semakin mendekati hari raya... sy buat saja barongko pisang... matangx passs manis pisangx endesss... wangi juga krn dibungkus pake daun pisang.... makan barongko ini gk cukup klo cuma 1 saja... bikin ketagihan.
Barongko daun pisang
Dpt jatah pisang sekitar 4 sisir... 1 sisir sy buat pisang nuget, 1 sisir sy goreng tepung biasa... selama 3 hari itu menu buka puasax serba pisang.... tersisa 1 setengah sisir yg belum diolah... pisangx sudah mulai matang skali... digorengpun sdh tak enak... semakin mendekati hari raya... sy buat saja barongko pisang... matangx passs manis pisangx endesss... wangi juga krn dibungkus pake daun pisang.... makan barongko ini gk cukup klo cuma 1 saja... bikin ketagihan.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan pisang dengan biji hitam bagian dalamx... ambil daging putihx saja.
- 2
Blender pisang, gula, santan, telur (saya 3 kali blender)
- 3
Jadi... blenderx itu jgn sekaligus bertahap ya bun
- 4
Setelah diblender campurkan susu n vanili aduk rata
- 5
Tes kekentalanx yaah (tdk terlalu kental & tdk terlalu encer) suami kena kamera.... xixixixi
- 6
Bungkus pake daun (bisa pake pirex) klo pake daun ada wangi"nya n enak banget gk kering
- 7
Ikat pake tali rapiah (bisa pake steples, tpi sy takut ntar gk kelihatan n tertelan)
- 8
Sebelum mengisi... panaskan kukusannya yah bun (masih baru... bukan endors yeeeh)
- 9
Kukus selama 20 atau 25 menit
- 10
Niiih sdh matang baru saja keluar dari kukusan
- 11
Ini sdh dirapihkan...
- 12
Sebelum disantap simpan dikulkas yahhh biar makin mantap (sy simpan dibagian penyimpanan paling bawah) tahan loooh sampe 3 hari
- 13
Taadaaaa mantap nih buat buka puasa sebelum besok hari lebaran...
- 14
Enak banget loh bun... manis pisang, santan n susux ajiiiib.
- 15
Selamat mencoba..... bahanx mudah didapat...
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar