مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز را سرخ کرده و مرغها را با پیاز تفت میدهیم
- 2
زرشک را شسته و با دوق گلاب نم میکنیم
- 3
هویجهای رنده شده را به مرغها اضافه کرده و تفت میدهیم
- 4
زرشک را اضافه کرده و زعفران و نمک و فلفل و زردچوبه و دارچین زده و با مقدار کمی آب میگذاریم بپزد
- 5
برنج را صاف کرده ته قابلمه روغن و سیاه دانه و نمک ریخته و سیب زمینی ها را میگذاریم و کمی که سرخ شد
- 6
لایه لایه برنج و مواد را ریخته و میگذاریم دم بکشد.
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/23889729




نظرات (4)