Répás, cukkinis fasírt
Amikor a kisfiam megunta a pépeket és szilárdabbat akart már enni, akkor az itthon lévő zöldsegekből elkészítettem ezt a finomságot. Azóta is nagy kedvenc.
Répás, cukkinis fasírt
Amikor a kisfiam megunta a pépeket és szilárdabbat akart már enni, akkor az itthon lévő zöldsegekből elkészítettem ezt a finomságot. Azóta is nagy kedvenc.
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
Meghámozzuk a zöldségeket. Én a cukkinit is meg szoktam hámozni. A cukkinit és a burgonyát a nagy lyukú, a répát a kis lyukú reszelőn lereszelem. A sütés miatt nem mindegy milyen méretűre reszeljük. A répa nyers maradhat, ha a nagy lyukún reszeljük.
- 2
Lesózom és kb. 10 percig állni hagyom. Elég sok levet enged, így kinyomkodom. Ismét sózom picit, borsozom, hozzászórom a fokhagymaport és beleteszem a két tojást.
- 3
Megszórom zsemlemorzsával, hogy egy könnyen formázható masszát kapjunk. Fasírtokat formáztam és zsemlemorzsába forgattam.
- 4
Olajban közepes lángon, aranybarnára sütöttem.
- 5
Mire az utolsó kisült, egy kismanó elcsente és megrágta az egyiket. 🙂 Jó étvágyat kívánok.
Elkészítetted ezt a receptet? Oszd meg Cooksnapként!
Írd meg Egyszervolt számára, hogyan sikerült.
Egy fotónál nincs szebb köszönet!
Valaki elkészítette a receptedet, és megosztott egy Cooksnapet!
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek