كره هم دمای محیط+پودر قند + تخم مرغ + وانيل را با همزن خوب میزنیم تا يكدست و روشن شود.

آرد +نمك +بيكينگ پودر رع مخلوط و الک کرده شده را اضافه میکنیم اول بالیسک بعد با دست ورز بدهید.
◀️بهتره دستكش استفاده شود.

خمير لطيف و يكدستى بدست مياد
زياد ورز ندهید.

خمير را داخل كيسه فريزر یک ساعت داخل يخچال استراحت دهید.

فر را روی دمای ۱۸۰ درجه روشن میکنیم.

خمیر را روى كيسه فريز پهن و كاتر بزنید
◀️ارتفاع خمير حدود ٤ ميل متر هست.

كوكى ها را روى كاغذ روغنى داخل سینی فر با فاصله بچینید.
بعد سینی را داخل فر از قبل گرم شده به مدت ١٥ دقیقه با حرارت ١٨٠ درجه قرار دهید.

◀️بعد از ١٠ دقیقه حتما چک کن چون دماى فر ها متفاوت هست.

بزاريد خنك بشه و بعد با آیسینگ یا فوندانت تزيين کنید.
ولی من قبل فر
یک قاشق چایخوری پودر کاکائو را با یک قاشق غذاخوری روغن مایع مخلوط کردم.بعد طرح ائمه را روی کوکی گذاشتم و با قلم مو از کاکائو روی کوکی زدم.
◀️اگه طرح ائمه کوچک باشه بهتره برای من بزرگ بود.
میتونیم کاتر طرح را به کاکائو بزنید بعد روی کوکی بزنید.

کامتون شیرین نذرتون قبول