اول شربت رو درست میکنیم. شیر ، شکر، زعفران و گلاب رو با هم مخلوط میکنیم و میگذاریم رو حرارت تا شکر حل بشه وقتی شکر حل شد شیره رو هم بهش اضافه میکنیم کمی هم می‌زنیم و زیرش رو خاموش میکنیم.

ارده، روغن مایع و کره رو رو حرارت می‌گذاریم تا به خورد هم برن. وقتی مخلوط شدن آرد رو رو مواد الک میکنیم ۱۵ دقیقه تفت میدهیم با حرارت کم، بعد بهش شهد رو اضافه میکنیم و تفت میدهیم.

حلوا رو مدل تا کردن (لوف کردن) هم میزنیم. دقت کنید اگه میخواهید ماسوره کاری کنید، نذارید آب حلوا خیلی خشک بشه یعنی اصلا نذارید حلوا حالت گهواره ای پیدا کنه.

تا داغه بریزید توی ظرف سرو و تزیینش کنید.

لطفا اگر براتون مفید بود برای سلامتی و ظهور آقا امام زمان صلوات بفرستید ❤️🌹