من ی خورده گلابی سفت داشتم که خورده نمیشد گفتم باهاش مربا درست کنم.

گلابی ها رو ریز خرد کردم با نصف استکان کوچیک گذاشتم بخار پز شد

بعد شکر رو آب به نسبت مساوی ریختم رو میوه هم زدم با شعله کم در ظرف رو گذاشتم تا مربا جا افتاد

آخر ی قاشق آبلیمو و دو قاشق گلاب اضافه کردم همزدم و خاموش کردم

کامل سرد شد ریختم تو شیشه گذاشتم یخجال

نسبت شکر و میوه برای میوه شیرین مساوی یا ی خورده کمتر هم میشه ریخت به ذائقه بستگی داره

برای براق شدن مربا میشه ی خورده پودر ژله اضافه کرد.

مربای من خوشمزه شد امیدوارم درست کنید نوش جون کنید 😘🍐🍐

من چون ترازو نداشتم میوه رو وزن کنم اندازه ها روحدودی نوشتم. 😉