الخطوات
- 1
في قدر يقلب البصل بالزيت لحين ان يذبل
- 2
ثم يضاف صدر الدجاج والبهار عدا الملح والليمون دوزي ويقلب مع البصل لحين ان ينضج
- 3
ثم تضاف البطاطا الى البصل والدجاج وتقلب معهم بالزيت لحين ان تتشوح جميع جوانب البطاطا
- 4
بعد ذلك يضاف الماء الى المكونات وعلى نار متوسطه يغطى القدر ويترك لمدة ٢٠ دقيقة ليغلي
- 5
نقوم بتحضير صلصة الطماطم بالخلاط الكهربائي تقطع الطماطم قطع كبيرة وتضاف للخلاط ومعها ٤ م ك معجون وتخلط معا لحين الحصول على صلصة متجانسة
- 6
بعد مرور ٢٠ دقيقة وعندما تغلي البطاطا نضيف صلصة الطماطم لها وتقلب قليلا وتترك لحين ان تثخن وتتجانس بعدها نضيف الملح والليمون دوزي وحسب الذوق وتقدم مع الارز الابيض
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/iq/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/23931255





التعليقات