مرق البطاطا بالدجاج

🌸Neon Flower🌸
🌸Neon Flower🌸 @Neon_777
Iraq

مرق البطاطا بالدجاج

5 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

ساعه
٦ اشخاص
  1. 500 غمصدر دجاج مفروم ناعم
  2. 4 حبةبطاطا متوسطة مفرومة مكعبات صغيرة
  3. 2 حبةبصل كبيرة مفرومة ناعم
  4. 6 م كزيت
  5. 4 م كمعجون
  6. 7 كوبماء
  7. 1 حبةطماطم
  8. مكونات البهار :
  9. 1/2م كوب كركم
  10. 1/2م كوب كمون
  11. 1/2م كوب ثوم بودرة
  12. 10 غمماجي دجاج
  13. 1/2م كوب ليمون دوزي (حسب الرغبة)
  14. 1م كوب ملح (حسب الذوق)

الخطوات

ساعه
  1. 1

    في قدر يقلب البصل بالزيت لحين ان يذبل

  2. 2

    ثم يضاف صدر الدجاج والبهار عدا الملح والليمون دوزي ويقلب مع البصل لحين ان ينضج

  3. 3

    ثم تضاف البطاطا الى البصل والدجاج وتقلب معهم بالزيت لحين ان تتشوح جميع جوانب البطاطا

  4. 4

    بعد ذلك يضاف الماء الى المكونات وعلى نار متوسطه يغطى القدر ويترك لمدة ٢٠ دقيقة ليغلي

  5. 5

    نقوم بتحضير صلصة الطماطم بالخلاط الكهربائي تقطع الطماطم قطع كبيرة وتضاف للخلاط ومعها ٤ م ك معجون وتخلط معا لحين الحصول على صلصة متجانسة

  6. 6

    بعد مرور ٢٠ دقيقة وعندما تغلي البطاطا نضيف صلصة الطماطم لها وتقلب قليلا وتترك لحين ان تثخن وتتجانس بعدها نضيف الملح والليمون دوزي وحسب الذوق وتقدم مع الارز الابيض

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
🌸Neon Flower🌸
نُشرت في
Iraq
I love learning cooking
اقرأ المزيد...

التعليقات

وصفات مشابهة