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排骨蛋炒飯 的食譜成品照片

排骨蛋炒飯

東京鳥窩廚房
東京鳥窩廚房 @Tokyo_Nest_Kitchen
TAIWAN

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預備食材

3人份
  • 金園厚切排骨 3片
  • 隔夜飯 兩杯米的量
  • 蔥花 適量
  • 雞蛋 4個
  • 鹽 1小匙
  • 醬油 1小匙
  • 胡椒粉 1/2小匙
  • 油 適量
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料理步驟

  1. 1

    金園排骨噴一層油,200度C氣炸12分鐘。

    排骨蛋炒飯的食譜步驟1照片
  2. 2

    隔夜飯打入兩個蛋,加鹽和胡椒粉抓均勻。

    排骨蛋炒飯的食譜步驟2照片
  3. 3

    另打散兩個蛋,熱油炒散。

    排骨蛋炒飯的食譜步驟3照片
  4. 4

    放入隔夜飯炒至粒粒分明,再加醬油炒至乾。

    排骨蛋炒飯的食譜步驟4照片
  5. 5

    加入蔥花翻炒至香,炒飯盛盤後放上切塊的金園排骨即完成。

    排骨蛋炒飯的食譜步驟5照片
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東京鳥窩廚房
東京鳥窩廚房 @Tokyo_Nest_Kitchen
發布於 2024年07月25日 03:08
TAIWAN
著作:《世界銷魂雞料理》(最新上市)《十二月令餐桌》《餐桌上的魔豆》《舒食蔬房》《零壓力!餐桌療癒料理》《東京鳥窩廚房的家常食光》家常料理食譜作家與百萬人氣部落客,已出版6本食譜書。24歲一結婚就飛到日本陪伴求學的先生,因為東京物價高昂,生活費又只來自獎學金,因此不得不洗手作羹湯。剛開始料理是為了生活,而後變成興趣,接著是為了健康,最後成為工作。粉絲團:https://www.facebook.com/TokyoNestKitchenIG:@kuanyangchingThreads:@kuanyangching部落格:https://tokyonion52.pixnet.net/bloghttps://tokyonestkitchen.blogspot.com/
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