Wingko Babat Naga
Bosen sama olahan buah naga merah dalam bentuk puding.....coba-coba ah diolah menjadi kue. Salah satunya adalah wingko babat ini.
Wingko Babat Naga
Bosen sama olahan buah naga merah dalam bentuk puding.....coba-coba ah diolah menjadi kue. Salah satunya adalah wingko babat ini.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Hancurkan daging buah naga merah dengan garpu. Kemudian campur dengan santan, gula pasir dan garam. Masak diatas api sedang sambil diaduk sampai mendidih. Sisihkan.
- 2
Kocok lepas telur kemudian campurkan dengan tepung ketan, parutan kelapa, margarin dan garam. Tuangkan campuran santan sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai rata.
- 3
Siapkan loyang yang sudah dioles dengan margarin. Kemudian tuangkan dan ratakan. Panaskan oven sekitar 10 menit. Kemudian panggang adonan kurang lebih 45 menit.
- 4
Oleskan margarin tipis-tipis ke bagian atas wingko babat yang sudah matang. Kemudian potong-potong dan sudah siap dinikmati.
- 5
Karena saya hanya memakai oven yang adanya cuma api bagian bawah. Wingko babat saya panggang lagi di atas pemanggang teflon. Bolak-balik sekitar 5 menit, sampai timbul aroma yang lebih wangi.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada gita setyani bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar