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時短栄養おかず　にんピーひじき
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時短栄養おかず　にんピーひじき-レシピのメイン写真

時短栄養おかず　にんピーひじき

野菜350g。
野菜350g。 @cook_40315395

減塩野菜が取れる優しい味レシピ
油も大切な栄養素、おかず感がアップしてご飯がすすみます。

このレシピの生い立ち
緑黄色野菜
野菜350gを目指しやすい
ひじき
塩1日6gまで
砂糖なし
食物油1食小さじ1杯
を考えました。

減塩野菜が取れる優しい味レシピ
油も大切な栄養素、おかず感がアップしてご飯がすすみます。

このレシピの生い立ち
緑黄色野菜
野菜350gを目指しやすい
ひじき
塩1日6gまで
砂糖なし
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時短栄養おかず　にんピーひじき

野菜350g。
野菜350g。 @cook_40315395

減塩野菜が取れる優しい味レシピ
油も大切な栄養素、おかず感がアップしてご飯がすすみます。

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緑黄色野菜
野菜350gを目指しやすい
ひじき
塩1日6gまで
砂糖なし
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材料

2人分
  • にんじん 80g
  • ピーマン 100g
  • 芽ひじき 9g
  • 植物油(米ぬか油) 小さじ2
  • 顆粒だし 小さじ2/1
  • 塩 小さじ2/1
  • 醤油 小さじ2/1
  • みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    にんじんピーマンを細切りに

  2. 2

    ひじきはお湯で10分戻す

  3. 3

    フライパンにオイルで1を炒める

  4. 4

    戻したひじきを入れて炒める

  5. 5

    調味料を入れて軽く炒めたら完成

コツ・ポイント

ひじきは10分以上戻さない

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野菜350g。
野菜350g。 @cook_40315395
2024/07/31 15:05に公開
1日1人野菜350g、お魚を週に2、3回食べることを目標に。(*´-`)急な来客対応のための思い出しレシピ保存。調味料の分量とか独特な表現ですみません。記載通りにやったのに美味しくないという悔しい経験から大ざっぱな目分量表現になってます。記載のないものはご自身の感覚であとはお任せいたします。(´∀｀)
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このレシピのキーワード

ひじき にんじん ピーマン

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