Pertama membuat ciloknya, campurkan semua bahan untuk membuat ciloknya : tepung tapioka, tepung terigu, bawang putih bubuk, garam, penyedap rasa,merica yang sudah di siapkan, uleni sampai adonan tidak lengket.

Setelah air mendidih, bulat-bulat ciloknya lalu rebus ciloknya, kalau ciloknya sudah mengapung tandanya cilok sudah matang.

Setelah cilok matang, angkat dan tiriskan.
(kalau sudah di angkat dan di tiriskan pengen ciloknya tidak menempel boleh di rendam air)

Siapkan tusukan sate.
Tusuk cilok, 1 tusukan isi 3 boleh isi 4 ataupun isi 5 sesuai selera saja ya.
Adonan cilok ini saya buat dari 1 tusuk isi 3 menjadi 20 tusuk.
(Saya goreng 10 tusuk saja, 10 tusuk lagi saya simpan di dalam kulkas dikarenakan di rumah cuman berdua jadi takutnya tidak habis,bisa untuk lain kali untuk cemilan tinggal goreng).

Setelah itu siapkan gelas yang berisi 3sdm air, tambahkan telur ayam dan penyedap rasa campur aduk sampai rata.

Panaskan wajan yang sudah dituang minyak goreng.
Sebelum menggoreng, celupkan ciloknya ke telur kemudian goreng setengah matang, celupkan lagi ke telur, goreng bulak balik satu kali saja tunggu hingga matang coklat keemasan lalu angkat dan tiriskan.

"Cilor" Cilok Telur siap untuk disajikan.
Tambahkan saos lebih mantap.