Ayam Tepung Saus Asam Manis

Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
Banjarmasin

Ucapan terima kasih untuk mba Winda @Winda_Arfan atas dedikasi nya selama ini di grup genkpeda aku cooksnap resep ayam tepung asam manis ny sekalian buat meramaikan cookpad games 2024

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CooksnapAdmin_Winda
#CookpadCommunity_KalSel
#CookpadCommunity_Borneo

#GlobalCookpadGames2024
#TeamProtein

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
3-4 orang
  1. 200 grdada ayam (me 1/2 buah dada ayam fillet) potong dadu
  2. 3 sdmtepung bumbu (untuk adonan basah)
  3. 50 mlair
  4. 5 sdmtepung bumbu kering
  5. 300 mlminyak untuk menggoreng
  6. Bahan Saus Asam Manis:
  7. 4 siungbawang putih cincang halus
  8. 1/2 buahbawang bombai iris memanjang
  9. 1 buahwortel iris korek api
  10. 2 buahcabe merah iris serong
  11. 2 sdmsaus sambal
  12. 1 sdmsaus tiram
  13. 150 mlair
  14. 1 sdttepung maizena +1 sdm air aduk rata
  15. 1/4 sdtgaram
  16. 1/2 sdtgula pasir
  17. 1/4 sdtlada bubuk

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Siapkan tepung basah masukan potong ayam marinasi +30 menit lalu baluri dengan tepung kering

  2. 2

    Panaskan minyak goreng ayam hingga matang angkat tiriskan

  3. 3

    Leleh kan butter tumis duo bawang hingga wangi masukan irisan cabe merah aduk rata

  4. 4

    Masukan irisan wortel dan air beri gula garam dan lada bubuk serta semua bumbu saus masak hingga mendidih cek rasa masukan larutan tepung maizena aduk rata

  5. 5

    Masukan ayam tepung aduk rata sajikan ayam tepung asam manis dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Nindaummuzia
Nindaummuzia @cook_ninda
pada
Banjarmasin
Ibu rumah tangga dan juga staf tenaga kesehatan di puskesmas💉 di Banjarmasin,memasak dan baking adalah suatu kesenangan bagiku dan juga bakat turunan dari mamahku yang seorang bakulan dijaman nya, gagal dalam baking adlh hal biasa jgn pernah berhenti utk selalu belajar dalam hal apapun gagal coba lg dan lagi sampai berhasil... ....salam kenal untuk semua teman teman cookpaders di Seluruh Nusantara dan belahan dunia lain nya semoga apa yang aku bagikan bisa bermanfaat... happy baking and cookingmemasak lah dengan cinta♥️followIG: nindaummuziaterima kasih cookpaders yg sdh follow,like atau recook resep saya semoga bermanfaat dan menambah pengalaman memasak di dapursalam baking n cooking cookpaders Indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa