Cumi Goreng Tepung (saus asam manis resep selanjutnya)

Name: Cumi Goreng Tepung (saus asam manis resep selanjutnya)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 cumi; 1 bungkus tepung bumbu (dibagi 2); 1 jeruk nipis; secukupnya baking powder (biar cumi tidak karet)

Diana Pratiwi @dianapratiwi

Yogyakarta

Cumi Goreng Tepung (saus asam manis resep selanjutnya)

Diana Pratiwi @dianapratiwi

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1/4cumi
1 bungkustepung bumbu (dibagi 2)
1jeruk nipis
1 sdt garam kasar
secukupnyabaking powder (biar cumi tidak karet)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci dan potong cumi setelah di bersihkan
2

Tambahkan jeruk nipis, garam kasar, baking powder (sampai berbusa)
3

Diamkan beberapa menit
4

Cuci cumi
5

Ambil sedikit tepung tambahkan air dan pisah tempat untuk tepung kering
6

Balurkan cumi ke tepung basah lalu ayak di tepungkering lalu goreng (tidak usah terlalu lama)