Fekete erdő torta!
Elkészítés
- 1
A tojásokat kettéválasztjuk a fehérjét pici sóval cukorral kemény habbá verjük óvatosan a tojások sárgályát és a kakaóporos lisztet is hozzáadjuk! 175 fokos sütőben 40 percig sütjük tűpróbáig.
- 2
Mikor kihűlt három felé szeljük. A meggyet leszűrjük egy lábosba és mikor felforrt pici vízzel kikevert eper pudingot hozzáöntjük és besürüsitjűk. mikor kihűlt beletesszük egy ha zsákba.
- 3
A habtejszínt kemény habbá verjük és azt is habzsákba tesszük.
A piskótánk szélét tejszínhabbal körbe nyomjuk utána szorosan a meggy szószt megint tejszínhab (lásd a fotót)
És a meggyszósz tetejére rányomkodom a meggyet. Menet rá a következő piskóta és azt is ugyan úgy elkészítem. A tetejét bevonom tejszínhabbal csoki reszeléket szórók az oldalára a tetejére meggy darabokat teszek díszítésnek. - 4
Jó étvágyat kívánok hozzá🙂
Hasonló receptek
További ajánlott receptek











Szöveges kommentek