اول پودر قند رو الک کردم و در چند مرحله به زرده ها اضافه کردم، وانیل هم باید اضافه بشه و با همزن برقی زدم، هر مرحله حدود سه دقیقه باید زده بشه، کلا حدود ده دقیقه باید پودر قند و زرده ها زده بشه تا کاملا کرم رنگ بشه وگرنه شیرینی پف نمیکنه

بعد گردوی خرد شده رو اضافه کردم و با قاشق مخلوط کردم

داخل سینی فر کاغذ روغنی انداختم و با یک قاشق مرباخوری از مواد با فاصله داخل سینی ریختم، از دوتا قاشق استفاده کنید، با قاشق دوم مواد رو از قاشق اول به سمت سینی هدایت کنید و حتما هم با فاصله بریزید

فر رو از قبل گرم کردم با دمای ۱۸۰ درجه سانتیگراد، دمای فرها با توجه به گازی و برقی بودنشون فرق میکنه، بین ۵ تا ۸ دقیقه خودتون چک کنید مواظب باشید نسوزه و از فر خارج کنید

اصلا توی این مدت که داره میپزه درب فر باز نکنید چون شیرینی ترک برمیداره، (خیییییلی خوشمزه میشه🥰)