Bala-bala (bakwan goreng)

Name: Bala-bala (bakwan goreng)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 sdm tepung terigu; 4-5 siung bawang putih (haluskan); 1 bh seledri (daun & batang iris kasar); 1/4 sdt kunyit bubuk; Secukupnya garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu bubuk; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya ketumbar (haluskan); Secukupnya air; Secukupnya irisan kol putih; Secukupnya irisan wortel (korek api); Secukupnya irisan bawang daun; Secukupnya minyak goreng

Indah @cook_2616660

Bekasi

Suami sukaa banget bala-bala. Tapi beliau gak selera kalau bikinnya pake bumbu instan. Hayuk kita ngadon sendiri! Super gampang lhoo cuss...

Lebih banyak

Bala-bala (bakwan goreng)

Indah @cook_2616660

Bekasi

Suami sukaa banget bala-bala. Tapi beliau gak selera kalau bikinnya pake bumbu instan. Hayuk kita ngadon sendiri! Super gampang lhoo cuss...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 sdmtepung terigu
4-5 siungbawang putih (haluskan)
1 bhseledri (daun & batang iris kasar)
1/4 sdtkunyit bubuk
Secukupnyagaram
Secukupnyagula
Secukupnyakaldu bubuk
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyaketumbar (haluskan)
Secukupnyaair
Secukupnyairisan kol putih
Secukupnyairisan wortel (korek api)
Secukupnyairisan bawang daun
Secukupnyaminyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan kecuali sayuran. Tambahkan air hingga konsistensi adonan yg diinginkan.
2

Masukkan semua sayuran dan aduk rata. Panaskan minyak kemudian goreng bakwan hingga kuning keemasan.