La mousse au chocolat - mindenmentes csokihab
Mindenmentes desszertcsoda 2 összetevőből! 🤩 Egyenesen Belgiumból 🥰
La mousse au chocolat - mindenmentes csokihab
Mindenmentes desszertcsoda 2 összetevőből! 🤩 Egyenesen Belgiumból 🥰
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A tojásokat szétválasztjuk. A fehérjéhez teszünk egy csipet sót.
- 2
A csokit darabokra törjük és vízfürdő felett megolvasztjuk. Nagy edényt válasszunk mert a végén ebbe kerül minden. Ha megolvadt a csoki hozzáadjuk az ízesítőket majd a tojások sárgáját és jól összekavarjuk.
- 3
Közben kemény habbá verjük a tojásfehérjét. A felvert hab 1/3-ával fellazítjuk a csokis masszát és simára keverjük. Utána a maradék habot óvatosan beleforgatjuk a csokis elegybe és addig forgatjuk, amíg homogén lesz. Ezután kiporciózhatjuk kis tálkákba, vagy egy nagyobb edénybe és egy éjszakára hűtőbe tesszük.
- 4
Másnap hidegen tálaljuk és boldogan elfogyasztjuk.
Cooksnapek
Kulcsszavak
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek