الخطوات
- 1
في وعاء نخلط كوبين طحين و ظرف دريم ويب والسكر والملح و الحليب البودر والخميرة والماء ونخط المكونات جيداً ثم نضعها تتخمر لمده عشر دقائق فقط
- 2
بعد عشر دقائق نضيف نصف كوب الزيت و3 اكواب من الطحين ونعجن الى ان تتكون عجينة متماسكة ولينه
- 3
نحضر الحشو بخلط السكر مع الكاكاو البودر والقرفة المطحونه
- 4
نقسم العجينة لقسمين او 3 حسب الحجم الذي تريدين ثم نفرد العجينة جيداً ونمسح سحطها بالزبده المذابه ثم نرش عليها قليل من الحشو الى ان يتغطى السطح بالكامل
- 5
نبدأ بلف العجينة على شكل رول ثم نقطعه الى قطع بطول السبابه
- 6
نضع القطع في صينية مدهونه بالزيت ونضغط عليها
- 7
توضع في فرن مسبق التشغيل على درجة 180 درجه لمده ربع ساعه تقريبا او حسب حراره الفرن
- 8
بعد اخراجها من الفرن نسكب عليها القليل من الكريمة السائله او الحليب السائل لتصبح طريه وذات طعم مميز ،ثم نسكب عليها الحليب المكثف
- 9
يمكن تزينها بشوكولاتة سائله والمكسرات حسب رغبتكم
Keywords
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها




التعليقات