Martabak Kulit Lumpia
Mendadak sore ini lagi pengen makan yg asin2 gurih kyk martabak. Kalo beli jam segini mah blm jualan. Mager bgt nyari2 yg udh buka. Dan ternyata ada lho versi ekonomis praktisnya 😁👏 yuk bikin
Martabak Kulit Lumpia
Mendadak sore ini lagi pengen makan yg asin2 gurih kyk martabak. Kalo beli jam segini mah blm jualan. Mager bgt nyari2 yg udh buka. Dan ternyata ada lho versi ekonomis praktisnya 😁👏 yuk bikin
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan. Siapkan teflon anti lengket atau wajan datar. Iris2 daun bawang, bawang bombay. Rebus makaroni. Angkat tiriskan.
- 2
Campur daun bawang iris, bawang bombay, garam lada, telur dan makaroni aduk rata
- 3
Taruh teflon diatas kompor, tuang minyak secukupnya, tata kulit lumpia dgn posisi setengah kulit di teflon. Tata bersebelahan lalu taruh 1 lembar diatasnya.
- 4
Tuang adonan, taruh selembar kulit diatas adonan lalu lipat bagian kulit yang keluar, rapihkan sedikit. Nyalakan api, kecil cenderung sedang, masak hingga bawahnya agak kecoklatan. Lalu pelan2 balik dgn menggunakan 2 sutil. Masak hingga kecoklatan.
- 5
Matikan api, angkat, tiriskan. Potong2 sesuai selera.
- 6
Isian selain makaroni bisa pakai kornet atau sosis atau mie atau daging cincang, sesuai selera/stok aja. Aku stokny makaroni. Dimakan dengan cuko atau saus sambal feel free aja
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar