Berenjenas en conserva al estilo de Zhila
Zhila Del Valle Cedeño Rodriguez @Zhilac
Berenjenas en conserva al estilo de Zhila
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar y picar las berenjenas en julianas, también las cebollas y pimentón, en una sartén poner un poco de aceite y asar en varias tandas las berenjenas, pimentones y cebollas y reservar en un envase.
- 2
Luego agregar el ajo, orégano, sal, pimienta y vinagre.
- 3
Servir frío con galletas o casabe
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Zhila Del Valle Cedeño Rodriguez le encantará ver cómo quedó.
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