کیک دارچینی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا فر رو روشن کنید تا گرم بشه.سپس تخم مرغ و شکر و وانیل رو ۱۰دقیقه با همزن بزنید تا حجم بگیره.شیر و روغن و بهش اضافه کنید و با قاشق درحد مخلوط شدن هم بزنید.
- 2
حالاآرد و بکینگ پودر و دارچین رو ۲بار الک کنید وکم کم به مواد اضافه کنید و یکطرفه هم بزنید. کمی از مواد رو داخل یک ظرف دیگه بریزید و بهش پودر کاکائو اضافه کنید و به مواد ساده هم پودر دارچین. کف قالب رو چرب کنید آرد پاشی کنید کمی ازموادساده رو بریزید درصورت تمایل میوه خشک مثل(سیب و توت فرنگی)بذارید بعد مایع کاکائویی روبریزید وتا اخرادامه بدید
- 3
میتونید از گردو و کشمش و کنجد هم داخل کیک یا روی کیکتون هم استفاده کنید. کیک رو داخل فر بذارید با درجه ی کم اجازه بدید تا آماده بشه و در آخر شعله ی بالای فر رو روشن کنید تا روی کیکتون طلایی بشه،پس از خنک شدن کیک رو از قالب جدا کنید و برش بزنید نوش جان.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات