يضاف اللحم في بولا او طبق ثم يضاف اليه السبع بهارات و الفلفل الاسود والملح والفلفل المفروم والبقدونس المفروم وتقلب جيداً ثم يفتح العيش ثم نحشي العيش باللحمه الي تبلناها

ثم نضعه في صينية الفرن بعد ما ندهنها بالزيت وندهن الحواوشي بالزيت ثم نضعه في الفرن على نار عاليه حتى يأغذ لون ذهبي ثم نقلبه على الجنمب الاخر حتى السواء الكامل ثم يقدم مع سلطةخضره او سلطة طحينه ومخلل ويارب الوصفه تعجبكم ومتنسوش تصلو على النبيﷺ❤😋