Panaskan teflon & masukkan kelapa parut kasarnya

Masak dengan api sedang cenderung kecil

Sambil d aduk sambil masukkan gula sedikit demi sedikit sampai gulanya larut & bercampur dengan kelapa

Tambahkan sedikit air biar kelapa yg bercampur gula tidak kaku (biar lemes) tapi jangan banyak² airnya

Setelah itu beri beberapa tetes pewarna makanan (saja pakai warna hijau) & aduk agar warnanya cantik merata

Masak hingga unti kelapa / enten² matang / lengket / bisa d pulung

Saat sudah matang, unti / enten² bisa digunakan untuk isian dadar gulung, atau topping d atas ketan yg d masak gurih, isian iwel²(ruku²)😍
selamat mencoba moms..
#happywife
#happycooking