Unti kelapa / enten-enten
biasa dipakai untuk isian dadar gulung atau taburan diatas ketan (disini nyebutnya ketan enten-enten)
Unti kelapa / enten-enten
biasa dipakai untuk isian dadar gulung atau taburan diatas ketan (disini nyebutnya ketan enten-enten)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan teflon & masukkan kelapa parut kasarnya
- 2
Masak dengan api sedang cenderung kecil
- 3
Sambil d aduk sambil masukkan gula sedikit demi sedikit sampai gulanya larut & bercampur dengan kelapa
- 4
Tambahkan sedikit air biar kelapa yg bercampur gula tidak kaku (biar lemes) tapi jangan banyak² airnya
- 5
Setelah itu beri beberapa tetes pewarna makanan (saja pakai warna hijau) & aduk agar warnanya cantik merata
- 6
Masak hingga unti kelapa / enten² matang / lengket / bisa d pulung
- 7
Saat sudah matang, unti / enten² bisa digunakan untuk isian dadar gulung, atau topping d atas ketan yg d masak gurih, isian iwel²(ruku²)😍
selamat mencoba moms..
#happywife
#happycooking
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Ifa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar