بريوش 🥐 قطني بذوق فلون فرولة
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
في اناء نضع حليب مع ماء دافىء نضيف السكر و خميرة الخبز و ملعقين فرينة و نتركها تتفاعل مدة 10د ثم نضيف الزيت و بياض البيضة فنيلا ومبشور والملح ونضيف الفرينة مع خميرة كيميائية و نعجن جيدا حتى نتحصل على عجينة طرية متلاصقة باليد ثم نضيف الزبدة و ندخل هواء في عجينة ثم نتركها ترتاح مدة ساعة.
- 2
في كسرونة نحضر الكريمة نحط الحليب و الفلون و نشاء نخلط على نار هادئة حتى نتحصل على خليط متجانس نغطيه و نتركه يبرد.
- 3
نشكل كريات صغيرة و نحطها في صينية فيها ورق الطهي ثم نشكل دائرة في وسط كل كرية بواسطة كأس ثم نضع الكريمة في الوسط كل كرية
- 4
ندهن البريوش بصفار البيض نتركها تختمر مدة نصف ساعة ثم ندخلها الفرن المسخن على 270c" حتى نتحصل على لون ذهبي.
- 5
بعدما تبرد ندهن وجه البريوش بلاجولي.
كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/24100230
التعليقات