Лікер м'ятний / cream de ment
Так, колір не самий апетитний, тим паче, для коктейлів. Але природній.
Якщо хочеться як в магазині - зелений, тоді після приготування лікеру додайте в нього розчинений агар-агар/желатин/моколоко і покладіть в морозилку. Через 12 годин процедіть через дуже-дуже щільний фільтр (це довга процедура). Завдяки цій процедурі, Ви освітлете напій. Після чого додайте дві краплі зеленого барвника, а потрусіть пляшку.
Лікер м'ятний / cream de ment
Так, колір не самий апетитний, тим паче, для коктейлів. Але природній.
Якщо хочеться як в магазині - зелений, тоді після приготування лікеру додайте в нього розчинений агар-агар/желатин/моколоко і покладіть в морозилку. Через 12 годин процедіть через дуже-дуже щільний фільтр (це довга процедура). Завдяки цій процедурі, Ви освітлете напій. Після чого додайте дві краплі зеленого барвника, а потрусіть пляшку.
Відкрити у додатку CookpadКроки
- 1
6 ст ложки м'яти у банку. Залити її горілкою. Відставати у темне і прохолодне місце на 7 днів.
- 2
4 ст ложки м'яти у каструлю. Залити її водою та цукром. На маленькому вогні, допоки цукор розчиниться.
- 3
Відфільтрувати у пляшку, як зостине.
- 4
Після того як настоянка м'ятна готова - об'єднати з м'ятним сиропом.
- 5
Смачного !
Ключові слова
Схожі рецепти
Більше рецептів
Коментарі