Hash Browns a la Mechta
Bosan sarapan dg kentang rebus/kukus biasa? Yuk sekali-kali kentangnya dibikin a la Hash Browns begini. Resep ini hanya menggunakan 2 bahan utama saja yaitu kentang dan tepung bumbu. Oya, resep ini terinspirasi dari dari Resep Hash Browns 3 Bahan dari akun salah satu produk Tepung Berbumbu.
Bisa disajikan sebagai camilan, dengan cabai rawit atau saus sambal untuk cocolannya
Hash Browns a la Mechta
Bosan sarapan dg kentang rebus/kukus biasa? Yuk sekali-kali kentangnya dibikin a la Hash Browns begini. Resep ini hanya menggunakan 2 bahan utama saja yaitu kentang dan tepung bumbu. Oya, resep ini terinspirasi dari dari Resep Hash Browns 3 Bahan dari akun salah satu produk Tepung Berbumbu.
Bisa disajikan sebagai camilan, dengan cabai rawit atau saus sambal untuk cocolannya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan kupas kentang, lalu diparut
- 2
Masukkan air dingin ke dalam parutan kentang, lalu diperas dan disisihkan hasilnya. Langkah ini untuk menghilangkan getah kentang
- 3
Campurkan tepung ke dalam parutan kentang hingga tercampur rata
- 4
Panaskan wajan anti lengket, tambahkan sedikit minyak goreng/margarin. Masukkan sesendok demi sesendok adonan dan pipihkan dengan spatula
- 5
Panggang hingga kedua sisi berwarna kuning kecoklatan. Setelah mencapai tingkat kematangan yang diinginkan, angkat dan Hash Browns siap disajikan dengan cabe rawit atau saus sambal bila suka.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar