Jamur enoki crispy
Ceritanya kepengen nyobain ne jamur, rasanya kaya apa sch, iseng2 pas beli pertama x dibikin campuran di sayur cap cay tp kayanya kurang berhasil karna kelembekan alias kelamaan masaknya, hehehe, beli yg kedua ini pgn cobain dibikin goreng crispy gt, eh, alhamdulillah jd nch, kriuk2 langsung ludes dimakan
Jamur enoki crispy
Ceritanya kepengen nyobain ne jamur, rasanya kaya apa sch, iseng2 pas beli pertama x dibikin campuran di sayur cap cay tp kayanya kurang berhasil karna kelembekan alias kelamaan masaknya, hehehe, beli yg kedua ini pgn cobain dibikin goreng crispy gt, eh, alhamdulillah jd nch, kriuk2 langsung ludes dimakan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong akar jamur enoki, pisah2 kan jamur sesuai batangnya, helai demi helai
- 2
Cuci bersih jamur enoki yg sudah dipisahkan 1 1, lalu rendam jamur enoki td dengan air es yg sudah dicampur garam secukupnya, diamkan kurleb 10 - 15 menit
- 3
Selama menunggu jamur enoki yg direndam td siapkan campuran tepung bwt balurannya, campur tepung terigu, tepung beras, garam, lada bubuk, bawang putih bubuk, penyedap, aduk rata, sisihkan
- 4
Tiriskan jamur enoki yg direndam td, lalu peras jamur enoki, perasnya ga usah terlalu kuat, bwt ngurangi kandungan airnya aja, lalu masukan jamur ke campuran tepung td, balur sampe rata
- 5
Panaskan minyak, goreng jamur enoki yg sudah berbalur tepung td, masak sampe kecoklatan, angkat, siap disajikan☺☺
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar