415. Es Bongko Pontianak
#Cooksnap:HenyRosita
Sudah lama pengen bikin, saya mengira masih sama dengan Bubur Sumsum, ee...ternyata berbeda.
Makasih bunda Heny Rosita untuk resepnya....
Suami saya suka bangeut.
415. Es Bongko Pontianak
#Cooksnap:HenyRosita
Sudah lama pengen bikin, saya mengira masih sama dengan Bubur Sumsum, ee...ternyata berbeda.
Makasih bunda Heny Rosita untuk resepnya....
Suami saya suka bangeut.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Satukan tepung hunkwe+santan+ gula+ garam, aduk rata....+ air endapan pandan (saya tambahkan 3 tetes pasta pandan), masak dengan api kecil, sambil terus diaduk.
Sampai meletup- letup.
- 2
Setelah meletup-letup masukan loyang/ wadah...diamkan sampai kekar😁 keraz...
- 3
Campurkan gula merah iris + gula pasir+santan+ daun pandan, masak dg api sedang, aduk sampai mendidih dan tunggu sampai dingin, saring.
Iris Bongko siram kuahnya + Es batu. Selamat mencoba
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar