توپک خرمایی

Name: توپک خرمایی
Cuisine: ایرانی
Ingredients: 500 گرم خرمای بدون هسته; بادام زمینی یا مغز گردو به مقدار دلخواه; 25 گرم کره; پودر دارچین و هل نصف ق چ

ati @gasemi

توپک خرمایی

ذخیره شد

چاپ

مواد لازم

500 گرمخرمای بدون هسته
بادام زمینی یا مغز گردو به مقدار دلخواه
25 گرمکره
پودر دارچین و هل نصف ق چ
پودر نارگیل و کنجد برای تزئین

ذخیره شد

مراحل تهیه

1

ابتدا تابه ای رو روی حرارت ملایم قرار میدیم بعد کره رو اضافه میکنیم بعد از ذوب شدن کره خرما های بدون پوست و هسته رو اضافه میکنیم و حدود ۵ دقیقه هم میزنیم تا خرما نرم بشه و حالت خمیری پیدا کنه بعد پودر هل و دارچین و بعد بادام زمینی یا گردویی که از قبل خرد کردیم بهش اضافه میکنیم و کاملا مخلوط میکنیم
2

تابه رو از روی حرارت برمیدارم از داغی که افتاد با دست چرب مقداری از مواد رو برمیداریم و گرد میکنیم و بعد هم داخل پودر نارگیل و کنجد یا هر چیزی که دوست داشتین مغلتونیم و نوش جان.....