Bolu Tape (Peuyeum) Keju

Name: Bolu Tape (Peuyeum) Keju
Yield: loyang 20 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 125 gr peuyeum, buang sumbu, lumatkan; 90 gr terigu protein sedang (sy kunci biru); 10 gr tepung maizena; 110 gr mentega cair; 2 bks vanilli bubuk; 3 btr telur ayam; 3 sdt susu bubuk full cream; 3 sdm Gula, sesuai selera aja.. sy ga mau manis2, biar manis dr peuyeum aja; 1/2 sdt sp; Topping keju parut

DanieSca Kitchen @DanieSca_Kitchen

Bogor

Beli tape peuyeum di pasar 10rb dpt banyakkk yg makan cuma berdua.. biar ga bosen digoreng aja.. coba2 buat bolu ah.. pas weekend ga kmana2 dan semua bahannya ada.. yuk eksekusi.. sat set sat set ga pake lama jg buatnya..

Lebih banyak

Bolu Tape (Peuyeum) Keju

DanieSca Kitchen @DanieSca_Kitchen

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

loyang 20 cm

125 grpeuyeum, buang sumbu, lumatkan
90 grterigu protein sedang (sy kunci biru)
10 grtepung maizena
110 grmentega cair
2 bksvanilli bubuk
3 btrtelur ayam
3 sdtsusu bubuk full cream
3 sdmGula, sesuai selera aja.. sy ga mau manis2, biar manis dr peuyeum aja
1/2 sdtsp
Topping keju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur, sp, vanilla bubuk, gula smp mengembang berjejak.
2

Masukan tape yg sdh dilumatkan, kocok dgn kecepatan rendah, hingga tercampur rata.. masukan tepung2an yg sdh diayak, sy masukan jg keju parut..sisakan u topping atasnya
3

Terakhir masukan mentega cair, aduk balik hingga tercampur rata
4

Masukan dlm loyang dia 20 cm yg sdh diolesi mentega dan tepung terigu.
5

Masukan dlm oven 170° kira2 30-45 menit.. test tusuk klo sdh matang dinginkan baru potong2

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

DanieSca Kitchen @DanieSca_Kitchen

pada 05 Oktober 2024 05.57

Bogor

Hi all.. salam kenal.. I'm a blessed wife & also a chocolatier ( IG @daniesca.chocolate ). Sy sebetulnya ga bisa masak 😁 krn jd istri dan ada suami 😘 yg suka makan jg harus dimasakin jd deh dibuat akun cookpad ini.. untuk mencari resep jg menyimpan resep2 yg sdh pernah sy buat.. Menu2 yg saya buat terbilang simple mudah haha.. Jadi pasti bisa dicoba.. Selamat memasak 😉

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya